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Alimentación y Cáncer: Prevención y Tratamiento

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Alimentación y Cáncer: Prevención y Tratamiento

Curso Virtual Alimentación y Cáncer: Prevención y Tratamiento

Las enfermedades neoplásicas causan altas tasas de morbimortalidad en todo el mundo,siendo el cáncer una enfermedad muy compleja demanda un abordaje multifactorial donde la dieta se encuentra en el centro de la prevención de varios tipos de cánceres y como uno de los principales ejes en la recuperación de estas personas.

Por ello, es importante conocer y aplicar los lineamientos en cuanto a dieta y nutrición que cuentan con el debido rigor científico, de manera se podría reducir el riesgo de cáncer, evitar el daño y contribuir a la recuperación de estas personas

Dirigido a:

  • Este curso está dirigido a la comunidad universitaria, público académico y profesionales de todas las especialidades en salud.

Información general:

  • Cierre de inscripciones: 06/03/2023
  • Fecha Inicio : 07/03/2023
  • Horario: Martes: 08:30pm a 10:00pm
  • Duración: 8 semanas
  • Modalidad: Virtual

Consideraciones importantes (*)

  1. La UPCH se reserva el derecho de cancelar el curso si no llega al cupo mínimo de participantes hasta el mismo día de inicio del curso.
  2. No hay devolución de dinero, salvo que se cancele el dictado del curso.
  3. Los cursos no son transferibles.
  4. El retiro del curso es sólo académico y no económico. Si por algún motivo justificado el participante se retira del curso solo con aprobación del área de Educación Contínua podrá realizar el curso en su siguiente versión.
  5. Los certificados y constancias se emiten solo en versión digital.

Certificación

Certificado

Cuando el participante haya aprobado satisfactoriamente el curso con nota igual o mayor a 11.00 (no aplica redondeo en la nota promedio final), habiendo cumplido con la asistencia mínima requerida del 70% de actividades.

Además, deberá contar con el grado académico universitario:

– Peruanos: Grado de bachiller universitario, verificable (SUNEDU o mediante entrega de copia del grado académico a la Escuela de posgrado-UPCH).
– Extranjeros: Entrega de Constancia de grado académico a la Unidad de Gestión Digital UPCH

Constancia de participación o asistencia:

Cuando el participante no obtenga la nota aprobatoria en el promedio final y habiendo asistido o cumplido con el 70% de las actividades programadas.

Alimentación y Cáncer: Prevención y Tratamiento

Unidad 1 – ¿Qué es y cómo se origina el cáncer?
Unidad 2 – Potenciales carcinógenos en la dieta
Unidad 3 – Estudio del rol de macronutrientes I: azúcares y cáncer
Unidad 4 – Estudio del rol de macronutrientes II: proteínas y cáncer
Unidad 5 – Estudio del rol de macronutrientes III: grasas y cáncer
Unidad 6 – Estudio del rol de micronutrientes en el cáncer
Unidad 7 – Antioxidantes y cáncer

Alimentación y Cáncer: Prevención y Tratamiento

Coordinador del Programa

Edgardo Palma Gutiérrez

Licenciado en Nutrición. Maestro en Diabetes y Obesidad con Mención en Manejo Nutricional de la Universidad Peruana Cayetano Heredia. Educador en diabetes por la Asociación Colombiana de Diabetes. Pasantía internacional en el Hospital Universitario San Ignacio de la Pontificia Universidad Javeriana. Nutricionista con experiencia en el manejo nutricional de enfermedades crónicas como la obesidad, diabetes y cáncer. Experiencia docente a nivel pre y posgrado en universidades como UPCH, UPNW, UNMSM y UPN.

Alimentación y Cáncer: Prevención y Tratamiento

Proceso de Inscripción

  • Llenar el formulario de inscripción
  • Enviar recibo de pago (*)

(*) Enviar el recibo de pago escaneado al correo epgvac.cursovirtual@oficinas-upch.pe

(*) En caso tuviera inconveniente en el proceso de pago puede contactarse al email epgvac.cursovirtual@oficina-upch.pe

Alimentación y Cáncer: Prevención y Tratamiento

Comunícate con un asesor

Asesor: Emilyn Huaman
Teléfono: 961 296 086
Correo: emilyn.huaman@upch.pe
Whatsapp: https://wa.link/67pifz

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