Diplomado en Políticas Agroalimentarias frente a la Pandemia de Enfermedades Crónicas

Doctor en Salud Pública por la Universidad de Columbia (New York, USA). Médico por la Universidad de Sao Paulo. Profesor de Nutrición y Salud Pública en la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Sao Paulo. Jefe del Centro de Estudios Epidemiológicos en Salud y Nutrición de la USP. Miembro del Grupo Asesor de Expertos en Nutrición de la OMS. En 2018, Clarivates Analytics / Web of Science lo incluyó en el primer lugar de los científicos en ciencias biológicas y medicas cuyas publicaciones alcanzaron un mayor impacto.

Magíster en Nutrición por la Universidad de Chile (UCh). Médico-Cirujano con Especialidad en Pediatría por la UCh. Docente de la UCh. Diplomado en Gerencia Social y en Gestión de Políticas de Públicas. Ex Jefa del Dpto. de Nutrición y Alimentos del Ministerio de Salud de Chile donde lideró la gestión para la implementación de la Ley 20.606 sobre la Composición Nutricional de los Alimentos y su Publicidad (etiquetado frontal con octógonos negros). Asesora del Programa Mundial de Alimentos, OPS, OMS y FAO en países de América Latina y El Caribe, así como Asia, Europa y Estados Unidos.

Magíster en Salud Pública y Medico por la Universidad Johns Hopkins. Profesor de salud pública en Brasil. Asesora principal en el Public Health Institute de California (PHI) para enfermedades crónicas y obesidad. Fue oficial de salud en Sonoma, California y Asistente de Salud del gobierno de la ciudad de Nueva York

Maestro en Políticas Públicas por la Universidad de Harvard. Licenciado en Economía por la Universidad del Pacífico. Director General de Ethos Laboratorio de Políticas Públicas, un “Think Tank” mexicano de políticas y finanzas públicas, innovación, ciencia y tecnología, pobreza y seguridad. Ex -Viceministro de MYPE e Industrias del Ministerio de la Producción de Perú, Director de Exportaciones de PROMPERÚ.

 Doctor en Economía Agraria y Aplicada de la Universidad de Wisconsin-Madison. Licenciado en Economía por la PUCP. Especialista en políticas agrarias, mercados de tierras y gestión del agua; funcionamiento de mercados e instituciones agrarias para afrontar la provisión de servicios agrarios, el manejo del riesgo, e innovación tecnológica en la agricultura. Fue Director General de Información Agraria del Ministerio de Agricultura (2006 y 2013).

Licenciado en Derecho por la UNSA y Administrador de empresas, Instituto de Administración de Empresas ITSPAE. Ex-Congresista y actual Director del Instituto de Consumidores y Usuarios, USMP. Miembro del Grupo Legal de Consumers International. Presidente de la Comisión Organizadora del Consejo Latinoamericano y del Caribe de Asociaciones de Consumidores. Lidero el desarrollo y la aprobación de la Ley 30021 de Alimentación Saludable.

Médico Cirujano, Universidad Nacional de Trujillo, Perú. Magister en Ciencias U. Uppsala, Suecia. Actualmente es Directora del Instituto Nacional de Nutrición (INAN-INS), fue Investigadora Principal del Instituto de Investigación Nutricional (IIN). Tiene numerosas publicaciones especializadas en micronutrientes y salud con énfasis en hierro.

Sociólogo por la Universidad de Lovaina. Presidente del Centro Peruano de Estudios Sociales. Director de La Revista Agraria y Debate Agrario. Ha sido presidente del Seminario Permanente de Investigación Agraria (SEPIA), el colectivo más importante de investigadores agrarios del Perú. Miembro del Consejo Directivo de la Convención Nacional Agraria (CONVEAGRO).

Estudios en Maestría en Ciencias con mención en Fisiología por la UPCH, Maestría en Nutrición Internacional por la Universidad de Cornell, Ithaca, EEUU. Diploma en Salud Internacional de la Organización Panamericana de la Salud OPS – Washington DC. Ex Directora General del Centro Nacional de Alimentación y Nutrición del Ministerio de Salud.

Master of Public Policy and Management, por la Universidad de Manchester. Directora de Maestría en Gobierno y Políticas Públicas por la Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP), Ex-Directora de QALI-WARMA. Experiencia como funcionaria y consultora de diversas entidades públicas y agencias de cooperación como IFC, GIZ, PROPOLI, CIES, PMDE Programa de Modernización y Descentralización, PCM, MTC, MIDIS, entre otros.

Licenciada en Periodismo, especializada en gastronomía. Ejerce de crítica gastronómica en la revista Caretas. Trabajó en el diario El Comercio y colabora regularmente con publicaciones especializadas del Perú y el extranjero. Es cofundadora de La Higuera, plataforma digital integrada por cinco periodistas gastronómicas, que busca visibilizar el trabajo de las mujeres en los diversos campos de la cadena alimentaria.

Mentora, Nutricionista, IBCLC (Consultora Internacional de Lactancia Materna), International Board Certified Lactation Consultant, Emprendedora Social – Fellow ASHOKA, Fundo y Creo, LACTARED – Red Peruana de Lactancia Materna, Co-Coordinator- Task Force- Mother Support (2005) – WABA- World Alliance for Breasfeeding Action.

Médico Cirujano por la Universidad Nacional de Trujillo, Con 30 años de experiencia en el control del tabaco. Participante de la Convención Marco de Control de Tabaco. Past Presidente de la Comisión Nacional Permanente de Control del Tabaco Perú. Miembro de la Coordinadora de la Alianza Civil para la Prevención y Control de las ENT del Perú (ALLIANCE ENT-PERU).

Magister en Salud Pública con mención en Epidemiología, de la Escuela de Higiene y Salud Pública de la Universidad de Johns Hopkins y Médico-Cirujano de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Asesor de la Organización Panamericana de la Salud (OPS/OMS), en Epidemiología, Prevención y Control de Enfermedades No Transmisibles y Promoción de la Salud, en el Perú, Costa Rica, Chile y Brasil.
Tiene más de 30 años de experiencia en epidemiología, laborando tanto en instituciones públicas como privadas. Además de haber sido docente universitario en pre y post grado en Universidades del Perú, Costa Rica y Chile.