Fundamentos de Inmunonutrición

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Fundamentos de Inmunonutrición

El sistema inmunitario está constituido por una gran variedad de células y moléculas capaces de reconocer y eliminar un número ilimitado de antígenos. Dicha respuesta inmunitaria está íntimamente relacionada a la nutrición. Por ello, es importante identificar cómo los nutrientes y el estado nutricional pueden influir en la capacidad inmunológica, mejorando o empeorando los resultados en salud.

Dirigido a:

  • Este curso está dirigido a la comunidad universitaria, público académico y profesionales de todas las especialidades en salud.

Información general:

  • Inicia: 17 de setiembre
  • Horario: Jueves de 8:00 p.m. a 9:30 p.m. (GMT -5)
  • Duración: 8 semanas
  • Modalidad: Virtual

CERTIFICACIÓN

La Escuela de Posgrado de la Universidad Peruana Cayetano Heredia otorgará, según corresponda:

  • Certificado
  1. Al participante que haya aprobado satisfactoriamente las actividades según los criterios de evaluación consignados en el documento del curso.
  2. Contar con el grado académico universitario:
  • Peruanos: Grado de bachiller universitario, verificable (SUNEDU en Línea o mediante entrega de copia del grado académico a la Unidad de Gestión Digital UPCH).
  • Extranjeros: Entrega de Constancia de grado académico a la Unidad de Gestión Digital UPCH

Fundamentos de Inmunonutrición

Unidad 1 – Bases celulares y moleculares del sistema inmunológico
Unidad 2 – Estado nutricional, microbioma intestinal e inmunidad
Unidad 3 – Rol de los macronutrientes en la inmunidad
Unidad 4 – Rol de las vitaminas en la inmunidad
Unidad 5 – Rol de los minerales en la inmunidad
Unidad 6 – Efectos inmunológicos de los compuestos bioactivos

Fundamentos de Inmunonutrición

Coordinador del curso

Edgardo Palma Gutiérrez


Licenciado en Nutrición. Maestro en Diabetes y Obesidad con Mención en Manejo Nutricional por la Universidad Peruana Cayetano Heredia. Docente coordinador de la Segunda Especialidad en Nutrición Clínica con mención en Nutrición Oncológica de la Universidad Norbert Wiener. Dicta las cátedras de bioquímica clínica e inmuno-nutrición a nivel de posgrado. Past Secretario Científico del Colegio de Nutricionistas del Perú.

Fundamentos de Inmunonutrición

PROCESO DE INSCRIPCIÓN:

  1. Llenar el formulario de inscripción
  2. Enviar recibo de pago (*)

(*) Enviar el recibo de pago escaneado al correo epgvac.cursovirtual@oficinas-upch.pe

 INVERSIÓN:

  • S/ 500 Soles

VACANTES LIMITADAS (*)

(*) La UPCH se reserva el derecho de cancelar el programa si no llega al cupo mínimo de alumnos admitidos hasta el mismo día de inicio del programa.

MODALIDADES DE PAGO:

  • Tienda virtual UPCH: tiendaupch.pe
  • Caja UPCH*: Tarjetas de crédito y débito.

Código tarifario: 894496 – EPG – FUNDAMENTOS DE INMUNONUTRICIÓN

(*) No se aceptan pagos en efectivo.

Los pagos se podrán efectuar en nuestra sede Central. Miraflores, La Molina y Salverry

Posgrado Virtual UPCH

E-mail: epgvac.cursovirtual@oficinas-upch.pe

Teléfonos: (51-1) 319-0000 anexos: 210206|210404

WhatsApp: 940798848